Bayram Tatlıları – Müslüman Dünyasından Füzyon Lezzetler
Fuzyon Mutfak | PDF
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research » Makale » Moleküler Gastronomi ve Füzyon Mutfak Ürünleri Tüketimi ile Yenilikçilik Davranışı Eğilimlerinin Analizi: Gastronomi Bölümü Öğrencileri Örneği